“Trời ươm nắng… cho mây hồng… mây qua mau… em nghiêng sầu… còn mưa xuống… như hôm nào… em đến thăm… mây âm thầm… mang gió lên…”. Lại là Mưa…

Đó là một buổi chiều buồn, một cơn mưa đầu mùa miền Đông Nam Bộ vừa dứt.Trời còn sớm, mà hình như do trời nhiều mây nên cứ tưởng như…

Nói đến Hội An mà không nói đến cao lầu cũng như Nha Trang không biển, Sài Gòn không chợ Bến Thành. Nhìn bề ngoài, cao lầu và mì Quảng…

Bãi cát Tam Thanh trắng phẳng lì, vài nhà hàng nép mình dưới bóng những lùm dừa và cọ. Và thực khách không quên gọi món ngon lạ – tiết…

Ba tháng đầu năm, khi đàn ông theo thuyền bè ra khơi, phụ nữ, trẻ con ở làng chài Quảng Nam lại kéo nhau đi cào ốc để “tăng gia”.…

Trước khi ăn, cần mang rau ngâm nước ngọt, rửa sạch, thường phải tách bóc các chất tạp bám vào rau rồi rửa 4- 5 lần nước cho kỳ sạch.…